石泉街道是浙江省杭州市上城区下辖的一个街道,有着丰富的美食文化。以下是对石泉街道美食的介绍和推荐。
一、杭州传统小吃
1. 胡辣汤:石泉胡辣汤是杭州市的特色小吃之一,喝这碗汤能够让人身心愉悦。口感绵密,舌尖能感觉到鸡肉和骨头的鲜味,加上辣椒和醋的调味,味道非常独特。
2. 小龙包:石泉小龙包皮薄汁多,味道鲜美。皮上有很多小口,将其蒸熟后,汤汁会溢出,吃起来既有香味,也有汤汁的甜味。
3. 龙井虾仁:龙井虾仁是杭州地区的特色美食,以龙井茶炒出来的虾仁香气四溢,口感清爽。
二、江浙菜系餐厅
1. 东溪谷餐厅:东溪谷餐厅位于石泉街道龙井村,环境清幽,餐厅以本地特色“龙井茶鸡”为主打菜品,口感鲜美。
2. 上城会馆:上城会馆是一家江浙菜系餐厅,菜品偏向于清淡、细腻,以本帮菜和杭帮菜为主打,推荐“贡丸汤”和“东坡肉”。
三、小资餐厅
1. 小川西餐厅:小川西餐厅是一家特色西餐厅,装修温馨,环境雅致,菜品精致美味,不只满足了视觉需求,味觉口感也相当出色。
2. 三味面餐厅:三味面餐厅是一家提供本地美食的小资餐厅,其推出的“三味面”非常有特色,将各种酱料调制后,再加上火腿丝和黄瓜皮,吃起来感觉酱汁香浓,口感有嚼头。
石泉街道的美食文化非常丰富,无论是传统小吃还是江浙菜系、小资餐厅,都是值得一试的。对于游客来说,去石泉街道不仅仅是欣赏美景,品尝美食也是必不可少的一步。
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