手抓饼空气炸锅美食视频

手抓饼的空气炸锅制作方法

介绍：

手抓饼是一种以面粉为主料制作而成的美食，因为口感酥脆、香气四溢、口感十分独特而备受消费者的喜欢。然而，市面上的手抓饼大多存在着吃起来会很油腻的问题，于是，为了解决这个问题，我们可以使用空气炸锅来制作手抓饼。

步骤：

1.将面粉、盐、鸡蛋和适量的水加入一个大碗中，用筷子搅拌均匀。

2.将搅拌好的面团放在案板上，揉成光滑面团。

3.取出面团，将其分成若干个小面团。

4.把每个小面团擀成一个薄片。

5.在擀好的薄片上抹上一层油。

6.一边卷一边抖动，将薄片卷成一根条状。

7.把卷好的条状面团弯成半月形。

8.用手把半月形的面团压扁，压成饼状。

9.将空气炸锅预热至200度。

10.将做好的手抓饼放入空气炸锅中，按下开关按钮并设定好烹饪时间。

11.手抓饼烤熟后，取出即可食用。

温馨提示：

1.在制作面团时，加适量水慢慢调和，如果面团过于干硬，可加点水，反之亦然。

2.如果要使手抓饼更加酥脆，也可以在做面团时，加适量的油一起搅拌。

3.在卷成条状时，不要把面皮擀得太薄，否则口感会变得太硬。

结论：

利用空气炸锅可制作出不用油的手抓饼，这样既保证了食品的美味，也不会过于油腻，对身体也有益处。准备好所需材料，按照以上步骤制作，相信一定会制作出美味可口的手抓饼。