豫园附近美食推荐及做法

豫园位于上海市黄浦区,是上海最古老、最有名的园林之一,周围聚集了许多美食店铺,提供了丰富多样的美食选择,下面给您介绍几种豫园附近的美食以及它们的做法。

小笼包是上海的特色美食之一,外皮薄、汤汁丰富、肉馅鲜美。做法如下:

  • 准备新鲜猪肉馅,加入葱姜末、酱油、盐、胡椒粉等调味品搅拌均匀。
  • 包馅料入事先准备好的面团中,将面团包成小笼包的形状。
  • 将包好的小笼包码放在蒸笼屉上,大火蒸810分钟即可。
  • 糯米鸡是一道以糯米、鸡肉为主要食材的传统美食,口感香糯可口。做法如下:

  • 将糯米淘洗干净后浸泡半小时备用。
  • 将鸡腿肉切块,用料酒、盐、酱油腌制入味。
  • 在糯米中加入少许盐、蚝油、酱油,拌匀后将腌制好的鸡肉块和糯米一起包裹均匀,入锅蒸熟即可。
  • 生煎包是上海的特色美食之一,外表香脆,内馅多汁美味。做法如下:

  • 将新鲜猪肉剁成肉馅,加入葱姜末、盐、酱油、胡椒粉等调味品,搅拌均匀备用。
  • 将包子皮擀成小圆片,包入肉馅并包成包子的形状。
  • 在平底锅中倒入适量油,将包子放入平底锅煎至底部金黄酥脆,然后加入少量水,盖上锅盖焖煮一会儿,直至煎包熟透。
  • 希望您尝试制作这些美味的上海特色小吃,享受来自豫园附近的传统美食!

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    何奇

    这家伙太懒。。。

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