举办美食节需要什么手续

开美食节需要遵循相关的法律法规和政策法规，以下是一些需要注意的手续和程序。

1. 找到场地：首先需要确定举办美食节的场地，可以选择公园、商业街等开阔场地，需要考虑到场地大小、环境卫生、交通便利等因素。

2. 申请批文：在确定场地后，需要向相关部门申请举办美食节的批文，根据不同地区的规定可能需要到文化、旅游、卫生、消防等部门进行批文申请。

3. 筹备预算：开展美食节需要一定的资金支持，需要制定详细的预算计划，包括场地租赁费、餐饮设备租赁费、工作人员人员费用、宣传费用等。

4. 招募参展商家：美食节的成功离不开参展商的支持，需要通过宣传和招商来吸引参展商。

5. 注册卫生许可证：美食节上的餐饮企业需要拥有相应的卫生许可证，确保参展商的食品卫生与安全。

6. 安全措施：为了保障美食节的安全，需要做好防雷、防火等安全措施，并配备相应的医疗设备和急救人员，以应对突发情况。

7. 宣传推广：美食节的宣传可以通过报刊、电视、广播等媒体进行宣传，也可以通过社交媒体、微信公众号等进行推广，以吸引更多人参与。

开展美食节需要从前期的场地选择、批文申请、招商策划、预算编制等环节开始逐步推进，每一个方面都需要做细做实，确保顺利举办。