晋州特色美食有哪些

三杯鸡是一道源自中国台湾的经典美食，以其独特的口味和简单的做法而闻名。以下是三杯鸡的做法：

食材：

• 鸡肉：500克，切块
• 蒜瓣：10瓣，切片
• 生姜：适量，切片
• 青葱：适量，切段
• 米酒：1/2杯
• 酱油：1/4杯
• 芝麻油：2汤匙
• 糖：1汤匙
• 香菜：适量，切段

• 辣椒（可选）：适量，切段

做法：

建议：

在烹饪三杯鸡时，可以根据个人口味适量增减酱油和米酒的用量。三杯鸡的独特风味来自米酒、酱油、芝麻油和香菜的完美搭配，烹饪时应把握好火候，确保汁液收干变浓稠，以保持三杯鸡的原汁原味。