宫保肉丁的家常做法

宫保鸡丁的做法正宗

如何制作美味的宫保鸡丁？宫保鸡丁是一道传统的中式菜肴，以其香味浓郁、口感鲜嫩而深受喜爱。下面我将介绍宫保鸡丁的制作过程，希望能帮助您制作出美味可口的宫保鸡丁。所需食材：1. 鸡脯肉：300克2. 干辣椒：10个3. 花生米：50克4. 葱：适量5. 姜蒜：适量6. 料酒：适量7. 酱油：适量8. 盐：适量9. 白糖：适量10. 鸡精：适量11. 淀粉：适量12. 植物油：适量步骤一：准备食材1. 将鸡脯肉切成均匀的丁，并用少许盐、料酒、淀粉腌制15分钟；2. 干辣椒剪成小段，去掉辣椒籽；3. 葱切成葱花，姜蒜切末备...