白酒品鉴四步法是哪四步
-
白酒品鉴四步法有哪些
专家推荐的白酒品鉴四步法:科学而简单的享受美酒消费者对白酒品质的要求不断提高,一种名为“白酒品鉴四步法”的科学方法正在逐渐流行起来。这种方法不仅简单易学,而且能帮助消费者更好地欣赏和评估各类白酒的品质。 第一步:观察色泽将酒杯倾斜45度角,观察白酒的色泽。据白酒专家李华介绍,色泽可以反映出白酒的年代和酒精度,一般而言,色泽越透亮、越清澈的白酒质量越高。 第二步:闻香识酒将酒杯稍微摇动,靠近鼻子轻轻闻香。白酒的香气不仅能够告诉你它的成熟度和酿造工艺,能让你感受到其中的复杂层次和风味特征。专家建议,在闻香时不要用力...