我要吃年糕
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我要吃糕点
如何自制经典切糕切糕是一道非常受欢迎的中国传统小吃,口感软糯、甜味十足。如果你想在家里自制切糕,下面是一个简单易行的食谱供你参考。 材料: 糯米粉 冰糖 水 花生碎、红枣碎(可根据个人口味选用) 制作步骤:1. 将糯米粉放入容器中,逐渐加入水并搅拌直至无颗粒。2. 锅中加入适量水和冰糖,用文火慢慢煮化。3. 待冰糖完全化开后,慢慢将步骤1中的糯米糊倒入,不断搅拌至糯米糊开始变稠。4. 将煮好的糯米糊倒入模具中,撒上花生碎、红枣碎。5. 待切糕完全冷却后,即可切块食用。祝你制作愉快,享受美味的切糕小吃!...